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薏仁排骨湯——天然的養顏美容佳品:)_梓晴

薏米,又名薏苡、薏仁、六谷米等。薏米在我國栽培歷史悠久,是我國古老的 藥食皆佳的糧種之一。由于薏米的營養價值很高,被譽為"世界禾本科植物之 王";在歐洲,它被稱為"生命健康之禾";在日本最近又被列為防癌食品,因此身 價倍增。 從中醫的角度來看,肺主皮毛,臉部的皮膚問題大多是由于體內的熱邪作用于 皮膚所致,而薏仁不止有利濕熱的作用,還含有一定的維生素E,經常食用,不但 可增加皮膚營養,也可促進新陳代謝,改善皮膚雀斑、扁平疣等癥狀,進而加強 皮膚的抵抗力,是不可多得的天然美容佳品哦。愛漂亮的MM有空的時候不妨給 自己煲一鍋好湯哦,滋潤又養顏,在寒冷的日子里暖身又暖心:) 材料:排骨、薏仁、生姜、鹽適量 做法:1.排骨剁小塊,用流動水沖洗干凈備用;薏仁洗凈備用。生姜洗凈去皮切片。2.燉鍋放入水適量水和洗凈的排骨段煮開,用勺子撈去浮沫后加薏仁和生姜片以大火煮開,轉小火煮2小時(這次時間充裕,煮了3個小時呢),喝的時候撈去表面浮油,加入適量鹽即可。 小貼士: 如果當時不喝,一定要比薏米撈出單獨放入冰箱保存,不然薏米會吸了湯水,糟爛了不好吃不說,還喝不到湯水了。 功效: 清熱利濕,健脾胃。【適用人群】適合一般人食用。尤其適于體弱,消化功能不良的人。每餐50~100克。【健康紅綠燈】 便秘,尿多者及孕早期的婦女應忌食。
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